3 makanan yang sangat baik untuk mengukuhkan tulang adalah daun kuru, prun dan telur kerana makanan ini kaya dengan kalsium dan vitamin D, penting untuk mengekalkan tulang yang kuat dan sihat.
Pengambilan makanan secara berkala yang kaya dengan kalsium dan vitamin D adalah penting untuk perkembangan kanak-kanak, wanita hamil, wanita menopaus dan warga tua, yang terutama dinyatakan untuk mencegah dan merawat osteoporosis.
Di samping makanan ini, terdapat juga klasik seperti susu, yogurt atau keju, dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap dan ikan seperti salmon.
1. Caruru
Daun Caruru sangat kaya dengan kalsium dan, oleh itu, adalah makanan yang sangat diperlukan untuk memastikan struktur tulang kuat, mengelakkan kes-kes osteoporosis dan keretakan yang kerap. Herba aromatik ini, dengan rasa pedas, boleh ditambah kepada hidangan yang berbeza seperti salad, hidangan khas, pancake, kek dan roti. Lihat semua manfaat anda di sini.
2. Prune
Buah ini, sebagai tambahan kepada yang sangat kaya dengan kalsium, mempunyai bahan kimia yang menghalang penyerapan semula jadi tulang, mencegah kehilangan ketumpatan tulang. Untuk mendapatkan manfaat ini, anda harus makan 5 atau 6 buah buah, menjadikannya pilihan ideal untuk pencuci mulut atau sarapan pagi.
3. Telur
Telur adalah satu lagi kunci untuk mengekalkan tulang yang sihat, kerana ia mengandungi vitamin D yang membantu kalsium dalam makanan untuk digunakan dan diserap oleh tulang. Oleh itu, disyorkan untuk makan telur sekurang-kurangnya 3 kali seminggu, sebaiknya dimasak atau digoreng di dalam air, untuk mengelakkan peningkatan jumlah lemak dan kolesterol.
Cara menyediakan salad untuk menguatkan tulang
Resipi salad yang baik untuk mereka yang perlu mengukuhkan tulang mereka adalah salad dengan daun caruru, plum dan telur rebus. Resipi ini mengandungi dos kalsium, vitamin D dan protein yang baik, menjadikannya makanan seimbang, ideal untuk hari-hari yang paling hangat pada tahun ini.
Bahan-bahan
- Lettuce leavesCaruru leaves or bayam leavesBroccoli (undercooked) 1 prune halus dicincang2 telur rebusHerb untuk perasa
Kaedah penyediaan
Letakkan semua bahan dalam mangkuk salad dan musim dengan herba aromatik, seperti oregano, basil dan thyme, misalnya, atau musim dengan campuran minyak zaitun dan titisan lemon.
Tonton video dan lihat buah-buahan yang perlu anda makan untuk menguatkan tulang anda:
Sebagai tambahan kepada penggunaan makanan yang kaya dengan kalsium, penting untuk mengamalkan beberapa aktiviti fizikal, seperti berjalan, kerana senaman adalah penting untuk menguatkan tulang dan menjaga kesihatan mereka. Satu lagi strategi yang baik untuk mengukuhkan tulang adalah untuk membeli makanan yang diperkaya dengan kalsium atau vitamin D, dalam kes ini anda boleh melihat dengan mudah pada pembungkusan makanan maklumat bahawa ia adalah makanan diperkaya.
Lihat lebih banyak contoh makanan pengukuhan tulang:
