- 1. Kek keju karbohidrat yang rendah
- 2. Yogurt semulajadi dengan granola
- 3. krep karbohidrat rendah
- 4. Krim alpukat
- 5. Roti labu yang cepat
- 6. Puding kelapa dan chia
Membuat sarapan pagi karbohidrat yang enak dan berkhasiat boleh kelihatan seperti cabaran, tetapi mungkin untuk melepaskan kopi biasa dengan telur dan mempunyai beberapa pilihan praktikal dan lazat untuk memulakan hari ini, menggunakan resipi seperti omelet, roti karbohidrat rendah, yogurt semulajadi, granola rendah karbohidrat dan pates.
Diet rendah karbohidrat membantu mengurangkan berat badan dan didasarkan pada makanan yang kaya dengan lemak yang baik, seperti minyak zaitun, alpukat, benih dan kacang, dan sumber protein yang baik, seperti telur, ayam, daging, ikan dan keju. Di samping itu, perlu untuk mengehadkan penggunaan tepung gandum, gandum, gula, kanji, beras dan makanan lain yang kaya dengan karbohidrat.
Oleh itu, untuk membantu mengubah diet dan mencipta hidangan baru, berikut adalah beberapa resipi yang boleh digunakan untuk sarapan pada diet rendah karbohidrat.
1. Kek keju karbohidrat yang rendah
Terdapat beberapa resipi roti karbohidrat rendah untuk menggantikan roti pagi tradisional. Resipi ini mudah dan hanya boleh dibuat menggunakan microwave.
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar dadih, 1 telur, 1 sudu teh ragi, garam dan lada secukup rasa
Penyediaan:
Campurkan semua bahan dengan garpu dan letakkan di dalam balang kaca kecil untuk membentuk roti. Ketuhar mikro selama 3 minit, keluarkan dan unmold. Potong doh separuh dan isi dengan keju, ayam, daging atau tuna atau salmon pate. Hidangkan dengan kopi hitam, kopi dengan krim atau teh masam.
2. Yogurt semulajadi dengan granola
Yogurt semulajadi boleh didapati di pasar raya atau di rumah, dan granola karbohidrat rendah boleh dipasang seperti berikut:
Bahan-bahan:
- 1/2 cawan kacang Brazil, 1/2 cawan kacang mete, 1/2 cawan hazelnut, 1/2 cawan kacang, 1 sudu besar biji rami emas, 3 sudu kelapa parut, 4 sudu minyak kelapa; pemanis secukup rasa, sebaiknya Stevia (pilihan)
Penyediaan:
Proseskan buah berangan, hazelnut, kelapa dan kacang dalam prosesor sehingga saiz dan tekstur yang dikehendaki. Dalam bekas, menggabungkan makanan yang dihancurkan dengan biji rami, minyak kelapa dan pemanis. Tuangkan campuran ke dalam kuali dan bakar selama kira-kira 15 hingga 20 minit. Gunakan granola untuk sarapan bersama yoghurt biasa.
3. krep karbohidrat rendah
Versi tradisional crepioca kaya dengan karbohidrat kerana kehadiran ubi kayu atau kanji, tetapi versi karbohidratnya rendah menggunakan tepung flaxseed sebagai pengganti.
Bahan-bahan:
- 2 biji telur, 1 sudu tepung flaxseed, keju parut untuk rasa, oregano dan secubit garam.
Penyediaan:
Campurkan semua bahan dalam mangkuk kecil, mengalahkan telur sehingga semuanya seragam. Tuangkan ke dalam kuali yang digoreng dengan minyak atau mentega dan coklat di kedua-dua sisi. Jika dikehendaki, tambah tampalan dengan keju, ayam, daging atau ikan dan sayur-sayuran.
4. Krim alpukat
Alpukat adalah buah yang kaya dengan lemak yang baik, yang mengurangkan kolesterol jahat dan meningkatkan baik, selain tinggi serat dan rendah karbohidrat.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah alpukat, 2 sudu besar krim masam, 1 sudu santan, 1 sudu krim, 1 sudu besar jus lemon;
Penyediaan:
Pukul semua bahan dalam pengisar, campuran dan makan murni atau pada roti gandum keseluruhan.
5. Roti labu yang cepat
Roti labu boleh dibuat untuk kedua-dua versi masin dan manis, menggabungkan dengan semua jenis pengisian dan keinginan.
Bahan-bahan:
- 50 gram labu yang dimasak, 1 telur, 1 sudu tepung flaxseed, 1 secubit serbuk penaik, 1 secubit garam, 3 titis Stevia (pilihan).
Penyediaan:
Kukut labu dengan garpu, tambah bahan-bahan lain dan campurkan segala-galanya. Tuangkan cawan dengan minyak atau mentega dan tuangkan adunan itu, kemudian masukkan ke dalam microwave selama 2 minit. Bahan untuk rasa.
6. Puding kelapa dan chia
Bahan-bahan:
- 25 gram benih chia, 150 mL santan, 1/2 sudu teh madu.
Penyediaan:
Campurkan semua bahan dalam bekas kecil dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman. Apabila membuang, periksa bahawa puding itu tebal dan benih chia telah membentuk gel. Tambah 1/2 buah segar dan kacang yang dihiris, jika anda suka.
Lihat menu Rendah Carb 3 hari penuh dan pelajari tentang makanan lain yang boleh anda makan semasa diet karbohidrat rendah dengan menonton video berikut:
