Makanan tenaga terutamanya diwakili oleh makanan kaya karbohidrat, seperti roti, kentang dan nasi. Karbohidrat adalah nutrien yang paling asas untuk memberi tenaga kepada sel, mudah dan pantas digunakan.
Oleh itu, makanan seperti:
- Bijirin: beras, jagung, couscous, pasta, quinoa, barli, rai, gandum; Ubi dan akar: Kentang Inggeris, ubi jalar, manioc, ubi kayu, ubi; Makanan berasaskan gandum: roti, kek, makaroni, kue; Kekacang: kacang, kacang, kacang merah, kacang soya, kacang; Lebah madu.
Di samping makanan tenaga, terdapat juga makanan pengawalseliaan dan pembina, yang melakukan fungsi lain dalam tubuh seperti penyembuhan, pertumbuhan sel baru dan pengawalan pengeluaran hormon.
Walau bagaimanapun, tiada makanan, pembina dan pengawal selia yang bertenaga, harus dikelirukan dengan makanan yang merangsang, yang mempunyai tindakan yang berbeza pada tubuh. Lihat perbezaan dalam video berikut:
Lemak sebagai makanan tenaga
Sementara 1 g karbohidrat memberikan kira-kira 4 kcal, 1 g lemak menyediakan 9 kcal. Oleh itu, ia juga digunakan secara meluas oleh tubuh sebagai sumber tenaga untuk mengekalkan fungsi sel yang sesuai. Kumpulan ini termasuk makanan seperti minyak zaitun tambahan, buah berangan, badam, walnut, mentega, alpukat, biji chia, biji rami, wijen, minyak kelapa dan lemak semulajadi yang terdapat dalam daging dan susu.
Di samping menyediakan tenaga, lemak turut mengambil bahagian dalam membran yang memecahkan semua sel, mengangkut nutrien dalam darah, membentuk sebagian besar otak dan mengambil bahagian dalam pengeluaran hormon seks.
Makanan bertenaga dalam latihan
Makanan yang bertenaga sangat penting untuk mengekalkan puncak dan kualiti latihan, dan harus dimakan dalam kuantiti yang baik terutama oleh orang-orang yang ingin mendapatkan jisim otot.
Makanan ini harus dimasukkan dalam pra-senaman, dengan kombinasi seperti: pisang dengan oat dan madu, sandwich keju atau smoothie buah dengan oat, sebagai contoh. Di samping itu, mereka juga perlu digunakan selepas bersenam, bersama dengan beberapa sumber protein, untuk merangsang pemulihan otot dan hipertropi.
Tonton video di bawah dan pelajari apa yang perlu dimakan sebelum dan selepas senaman anda:
Lihat lebih banyak petua tentang apa yang perlu dimakan dalam latihan pra dan pos.
