Strawberi adalah buah berperisa yang berasid dan manis, sangat baik untuk disertakan sebagai pencuci mulut atau makanan ringan dalam diet penurunan berat badan kerana setiap strawberi mempunyai kira-kira 5 kalori. Di samping itu, strawberi mempunyai sifat diuretik, kaya dengan vitamin C, yang membantu dalam penyembuhan luka, menguatkan dinding saluran darah dengan meningkatkan peredaran dan meningkatkan penyerapan anemia melawan besi.
Beberapa manfaat kesihatan strawberi
Strawberry juga merupakan buah yang kaya dengan antioksidan, seperti anthocyanin dan asid ellagic, yang memberikan manfaat kesihatan yang lain:
- Menangani penuaan kulit, membantu mencegah penyakit kardiovaskular Meningkatkan keupayaan mental Mencegah kanser Membantu melawan keradangan.
Di samping itu, stroberi juga mempunyai serat yang melawan sembelit dan " zeaxanthin ", bahan penting untuk kesihatan mata.
Strawberi boleh dimakan sebagai vitamin, bercampur dengan gelatin, dengan yogurt, bijirin untuk sarapan atau salad buah, contohnya.
Maklumat pemakanan strawberi
| Komponen | Kuantiti dalam 100 g |
| Tenaga | 39 kalori |
| Protein | 1.0 g |
| Lemak | 0.6 g |
| Karbohidrat | 7.4 g |
| Serat | 2 g |
| Vitamin C | 72.8 mg |
| Kalsium | 22 mg |
| Besi | 0.9 mg |
Strawberi adalah buah yang sangat baik untuk membantu anda mengurangkan berat badan kerana mereka mempunyai kalori yang rendah, seperti semangka atau kiwi. Ketahui lebih lanjut mengenai buah-buahan yang menurunkan berat badan di: Buah-buahan yang menurunkan berat badan
Resipi salad Strawberry dan melon
Ini adalah resipi salad segar untuk menemani makan tengah hari atau makan malam. Apabila menggunakan stroberi untuk salad, jus atau vitamin, adalah penting untuk mencuci stroberi sebelum mengeluarkan kaki, kerana jika selepas itu air masuk ke stroberi dan ia merosakkan lebih mudah.
Bahan-bahan
- Setengah aiskrim lettuce1 kecil melon225 g dihiris strawberi1 5 cm sekeping timun, halus dihirisFresh mint sprigs untuk hiasan
Bahan-bahan untuk sos
- 200 ml sekeping yogurt1 biasa timun dengan 5 cm dikupas Beberapa daun pudina segarHalf sudu teh ais krim parut 3 gram parut
Kaedah penyediaan
Letakkan selada dalam bekas, tambah stroberi dan timun tanpa kulit. Kemudian, mash semua bahan sos dalam pengisar. Hidangkan salad dengan sedikit berpakaian di atas.
Juga belajar tentang manfaat kesihatan pir.
