Satu kajian yang dilakukan oleh sekumpulan penyelidik Brazil bertujuan untuk mengenal pasti hubungan antara kepekatan asid urik salur dan peratusan lemak remaja, yang boleh digunakan sebagai biomarker obesiti, sebagai contoh. Kajian ini didorong oleh fakta bahawa obesiti adalah masalah kesihatan awam dan Brazil mempunyai lebih daripada 50% daripada populasi dewasa yang berlebihan berat badan dan kira-kira 18.9% orang Brazil adalah gemuk.
Oleh itu, dalam usaha untuk mengurangkan indeks ini, penyelidik mengkaji kepekatan asid urik saliva dan hubungannya dengan peratusan lemak seseorang, iaitu, mereka menggunakan asid urik salivary sebagai prediktor obesiti.
Bagaimana kajian dilakukan
Kajian itu dijalankan dengan 248 remaja di antara 14 dan 17 tahun, dalam tempoh dari 2014 hingga 2015, dan kedua-dua lelaki dan perempuan, perempuan yang sudah mempunyai haid pertama dan remaja yang sudah mempunyai gusi lengkap termasuk dalam kajian.
Beberapa kriteria pengecualian juga ditakrifkan, seperti kehadiran karies, ketiadaan gigi, penyakit periodontal, penyakit kronik, penggunaan ubat untuk jangka masa yang panjang, penggunaan rokok, penggunaan dadah haram, penggunaan antibiotik dan keengganan untuk bekerjasama dengan aktiviti yang dicadangkan oleh penyelidik. Oleh itu, jika remaja mempunyai apa-apa kriteria ini, ia tidak termasuk dalam kajian ini, kerana mana-mana keadaan ini boleh mengganggu kepekatan asid urik saliva.
Selepas kumpulan kajian ditubuhkan, para penyelidik mula mengumpul air liur, dan sampel yang dikumpul dihantar ke makmal untuk menilai beberapa ciri seperti pH, kepekatan fosforus, urea dan kalsium. Di samping itu, jumlah kolesterol, vitamin D2 dan D3 dan asid urik diukur, namun untuk analisis ini diperlukan untuk mengambil koleksi kedua, yang dinyatakan dilakukan di rumah, kali ini dengan remaja dalam 12 jam berpuasa.
Sebagai tambahan kepada analisis air liur, pemeriksaan fizikal juga dilakukan, di mana ketinggian, berat badan, peratusan lemak, jisim tulang dan jumlah jisim otot telah diperiksa. Daripada data yang diperoleh, Indeks Massa Tubuh (BMI) dikira, dan remaja boleh dikelaskan kepada tiga kumpulan mengikut BMI: normal, berat badan berlebihan dan obes.
Hasil yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan alat statistik untuk mengesahkan hubungan antara parameter yang dinilai.
Apa yang telah disahkan
Selepas menganalisis keputusan yang diperoleh, para penyelidik mendapati bahawa tiada hubungan antara kepekatan fosforus, urea, kalsium, kolesterol dan vitamin D2 dan D3 dan peratusan lemak. Walau bagaimanapun, mereka mendapati hubungan antara peratusan lemak dan jumlah asid urik saliva, dengan kepekatan yang lebih tinggi pada lelaki dan pada remaja yang mempunyai peratusan lemak yang lebih tinggi.
Oleh itu, hasil yang diperolehi mengesahkan hipotesis kajian, para penyelidik dapat mencadangkan model ramalan untuk peratusan lemak berdasarkan jantina dan jumlah asid urik saliva.
Ini adalah kajian pertama yang mendapati hubungan positif antara asid urik saliva dan peratusan lemak dalam kumpulan besar. Oleh itu, kajian lanjut diperlukan untuk korelasi ini untuk dibuktikan dan parameter ini boleh digunakan dalam amalan klinikal.
Mengapa air liur?
Air liur boleh diperoleh tanpa invasif dan tanpa rasa sakit dan mungkin mengandungi produk metabolisme yang mungkin menunjukkan perubahan dan, akibatnya, ramalan penyakit. Oleh itu, penilaian asid urik dapat mencerminkan metabolisme protein, selain juga berkaitan dengan sindrom metabolik dan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.
Penilaian kepekatan asid urik dalam air liur sebagai prediktor daripada peratusan lemak yang lebih tinggi dan, akibatnya, sindrom metabolik tidak banyak diterokai, dengan hanya 2 kajian perintis yang dijalankan dengan kumpulan sampel kecil yang mengenal pasti korelasi ini. Atas sebab ini, air liur merupakan contoh yang perlu dikaji supaya pada masa depan ia dapat dimasukkan ke dalam amalan klinikal harian.
