Petua untuk meningkatkan penyerapan kalsium

Untuk meningkatkan penyerapan kalsium dalam makanan, memastikan tulang yang kuat, disarankan untuk bersenam, mengurangkan penggunaan garam dan terdedah kepada matahari pada waktu pagi. Petua-petua ini harus diikuti terutamanya oleh mereka yang mengalami osteoporosis, osteopenia dan dalam kes patah tulang, tetapi ia juga ditunjukkan untuk kanak-kanak kerana mereka masih bertambah dan untuk wanita semasa menopause, kerana pada tahap ini tulang semakin lemah.

Untuk menjamin tulang yang kuat, tidak cukup untuk meningkatkan penggunaan makanan kaya kalsium. Solusi ini adalah untuk mengikuti tips di bawah:

1. Latihan secara teratur

Latihan seperti kelas tarian latihan dan larian bina badan, meningkatkan penyerapan kalsium oleh badan kerana kesan pada tulang membolehkan penyerapan mineral yang lebih besar. Bagi mereka yang sudah mempunyai osteoporosis adalah baik untuk diiringi oleh seorang profesional pendidikan jasmani kerana beberapa latihan harus dielakkan apabila tulang sudah rapuh.

2. Kurangkan penggunaan garam

Garam boleh menyebabkan kalsium dihapuskan dalam air kencing, jadi apabila anda makan kurang garam semasa makan, terdapat penyerapan kalsium yang lebih besar dalam makanan. Untuk menjamin rasa makanan, pilihlah untuk menggantikan garam untuk herba aromatik seperti daun telur, oregano, pasli, chives, halia dan lada, sebagai contoh.

3. Tinggal di bawah matahari pada waktu pagi

Pendedahan kepada matahari selama 20 minit seminggu, tanpa pelindung matahari sehingga 10 pagi menjamin peningkatan vitamin D dalam badan, bahan penting dalam penyerapan kalsium.

4. Memakan makanan yang kaya kalsium dari haiwan dan sayur-sayuran

Makanan kaya kalsium seperti susu, keju dan yogurt perlu dimakan setiap hari untuk sarapan pagi atau makanan ringan, tetapi pada waktu makan tengahari dan makan malam juga penting untuk mengambil makanan yang kaya dengan kalsium berasaskan tumbuhan seperti broccoli dan daun caruru. Di samping itu, mereka juga harus makan makanan seperti ikan, telur dan daging kerana mereka mempunyai vitamin D yang meningkatkan penyerapan kalsium. Lihat senarai beberapa makanan kaya kalsium dari pelbagai sumber: Makanan kaya kalsium.

5. Gabungkan makanan dengan baik

Sesetengah sebatian menjadikannya sukar untuk menyerap kalsium apabila ia dimakan pada hidangan yang sama dan oleh itu tidak digalakkan untuk makan makanan yang kaya dengan besi, seperti daging merah, kuning telur dan bit dalam hidangan yang sama yang mengandungi kalsium. Makanan lain yang tidak boleh dimakan pada hidangan yang sama adalah susu kedelai, jus dan yogurt, biji, kacang, kacang, bayam dan ubi keledek.

Di samping itu, diet kaya serat menyiapkan usus untuk menyerap kalsium dengan lebih baik, jadi makanan ringan yang kaya dengan serat dengan makanan seperti All Bran adalah tip yang baik sebelum makan yang mengandungi sardin dan brokoli, sebagai contoh. Lihat lebih banyak contoh makanan serat yang tinggi.