- Senarai makanan berfungsi dan apa yang mereka ada
- Resipi dengan makanan berfungsi
- Salad soya berfungsi
Makanan berfungsi mengandungi bahan-bahan aktif yang memberi manfaat kepada tubuh, dengan itu dapat membantu memperlambat evolusi penyakit seperti diabetes atau kanser dan untuk mempromosikan kesihatan. Di samping itu, makanan berfungsi juga membantu memperbaiki masalah kesihatan, seperti sembelit, sebagai contoh.
Manfaat lain menggunakan makanan berfungsi adalah untuk membantu mengurangkan perbelanjaan yang berkaitan dengan penjagaan kesihatan, seperti ubat-ubatan di farmasi, temu janji doktor atau pemeriksaan perubatan, misalnya, kerana makanan ini menguatkan tubuh dan membuat permulaan penyakit lebih sukar.
Senarai makanan berfungsi dan apa yang mereka ada
Makanan fungsian perlu diambil untuk meningkatkan kualiti dan jangka hayat orang ramai, kerana kerana sifat mereka, mereka mengurangkan risiko penyakit kronik, seperti kanser dan diabetes, sebagai contoh. Beberapa makanan berfungsi boleh:
- Sardines, biji chia, kacang - kaya dengan omega 3, yang membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, memerangi keradangan dan membantu meningkatkan keupayaan otak. Tomato, jambu biji, semangka - mempunyai sejumlah besar lycopene, antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol dan menurunkan risiko kanser prostat. Yogurt, kefir - makanan dengan probiotik, yang merupakan bakteria yang baik yang mengatur usus, menghalang sembelit dan mencegah penampilan kanser usus besar. Jagung, kiwi, zucchini - kaya dengan lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang menghalang degenerasi makula dan rupa katarak. Teh hijau, anggur merah, wain merah - makanan dengan catechin yang membantu mencegah pelbagai jenis kanser dan menguatkan sistem imun. Jagung, kacang soya - mempunyai phytosterols yang merupakan bahan yang membantu menurunkan kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Bran bijirin, buah semangat, badam dengan kulit - makanan kaya serat membantu mengawal usus dengan mengurangkan kemungkinan mendapat kanser kolon.
Di samping itu, serat membantu mengurangkan kolesterol dengan mengurangkan penyerapan lemak, untuk mengawal diabetes kerana ia mencegah gula meningkat dengan cepat dalam darah dan melawan obesiti dengan menurunkan selera makan. Lihat lebih banyak makanan kaya serat di: Makanan kaya serat.
Resipi dengan makanan berfungsi
Membuat resipi dengan makanan berfungsi sangat mudah, lihat contohnya:
Salad soya berfungsi
Bahan-bahan
- 1 gelas dengan tomato soy2 bawang merah 2 ulas bawang putih 1 sudu minyak zaitun 1 boleh jagung1 sudu benih chia2 sudu besar badam cincang dengan kulit
Kaedah penyediaan
Rebus kedelai dalam 1 liter air dan biarkan ia berehat selama 1 jam. Sauté tomato dengan minyak, bawang dan bawang putih dicincang. Tambah kacang soya dan jagung. Matikan dapur dan akhirnya menambah biji chia dan badam cincang.
Untuk pencuci mulut, lebih suka kiwi, jambu biji, semangka, anggur merah atau buah semangat kerana mereka adalah buah-buahan berfungsi.
Jika anda tidak suka buah-buahan dan sayur-sayuran atau mencuba makanan baru, tonton video di bawah ini dan pelajari apa yang perlu dilakukan untuk mencuba dan mula menikmati makanan ini.
