- Apa artichoke untuk
- Maklumat pemakanan Artichoke
- Cara menggunakan Artichoke
- Teh artichoke
- Artichoke au gratin
- Kontra untuk artichoke
Artichoke adalah tumbuhan ubatan, yang juga dikenali sebagai artichoke-hortense atau artichoke biasa, digunakan secara meluas untuk menurunkan berat badan atau melengkapi rawatan, kerana ia mampu menurunkan kolesterol, memerangi anemia, mengawal paras gula darah dan melawan gas, contohnya.
Nama saintifiknya ialah Cynara scolymus dan boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, mengendalikan farmasi, pasar jalanan dan beberapa pasaran.
Apa artichoke untuk
Artichoke mempunyai ciri-ciri anti-sclerosis, pembersihan darah, pencernaan, diuretik, julap, anti-reumatik, anti-toksik, hipotensi dan anti-termal. Oleh itu, kilang ubat ini boleh digunakan untuk membantu rawatan anemia, aterosklerosis, diabetes, penyakit jantung, demam, hati, kelemahan, gout, buasir, hemofilia, radang paru-paru, reumatik, sifilis, batuk, urea, urtikaria dan masalah kencing.
Maklumat pemakanan Artichoke
Komponen | Kuantiti setiap 100 g |
Tenaga | 35 kalori |
Air | 81 g |
Protein | 3 g |
Lemak | 0.2 g |
Karbohidrat | 5.3 g |
Serat | 5.6 g |
Vitamin C | 6 mg |
Asid folik | 42 mcg |
Magnesium | 33 mg |
Kalium | 197 mcg |
Cara menggunakan Artichoke
Artichoke boleh dimakan segar, dalam bentuk salad mentah atau dimasak, teh atau dalam kapsul industri. Kapsul artichoke harus dimakan sebelum atau selepas hidangan utama hari ini, bersama-sama dengan sedikit air.
Teh artichoke
Teh artichoke adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat, kerana ia adalah diuretik dan detoksifikasi, dapat membersihkan tubuh dan menghilangkan lemak, toksin dan cecair berlebihan.
Untuk membuat teh, letakkan 2 hingga 4 g daun artichoke dalam secangkir air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Kemudian ketegangan dan minuman.
Inilah cara untuk menggunakan artichoke untuk mengurangkan berat badan.
Artichoke au gratin
Satu lagi cara untuk mengambil tumbuhan ubat ini dan menikmati faedahnya, adalah gratin artichoke.
Bahan-bahan
- 2 bunga artichoke, 1 paket krim masam, 2 sudu besar keju parut.
Kaedah penyediaan
Untuk menyediakan artichoke au gratin, cukup letakkan semua bahan yang dihiris pada lembaran penaik dan musim dengan garam dan lada. Tambah krim yang terakhir dan tutup dengan keju parut, mengambil untuk membakar dalam ketuhar pada suhu 220 ºC. Hidangkan ketika perang keemasan.
Kontra untuk artichoke
Artichoke tidak boleh dimakan oleh orang yang mengalami halangan saluran hempedu, semasa hamil dan menyusu.