Rumah Gejala Bagaimana untuk menikmati kulit buah-buahan

Bagaimana untuk menikmati kulit buah-buahan

Anonim

Makan buah-buahan yang tidak disedih, selain menambah serat, lebih banyak vitamin, mineral dan antioksidan dalam diet juga menghalang sisa makanan.

Walau bagaimanapun, untuk menggunakan kulit buah, adalah penting untuk selalu menggunakan buah organik atau organik, yang ditanam tanpa racun perosak atau bahan kimia yang biasanya terkumpul di dalam kulit sayur-sayuran dan boleh memudaratkan kesihatan, jika sering digunakan. Oleh itu, beberapa contoh buah-buahan yang boleh anda makan ialah:

1. Buah ghairah

Kulit buah semangat kaya pektin, jenis serat yang meningkatkan ketegangan dan membantu menurunkan berat badan, selain membantu mengawal penyakit seperti kencing manis dan kolesterol tinggi. Kupas buah ini boleh digunakan untuk membuat tepung untuk penurunan berat badan, atau dalam resipi untuk jus dan gula-gula. Lihat bagaimana membuat tepung terigu buah-buahan.

Resipi Jelly Fruit Peel

Bahan-bahan:

  • Kami mempunyai pelbagai produk yang sesuai dengan keperluan anda, termasuk:

Penyediaan:

Basuh buah semangat dengan baik dan keluarkan pulpa. Letakkan kulitnya dengan bahagian putih dalam periuk tekanan dengan air dan masak selama kira-kira 15 minit, di mana masa tebu putih akan melonggarkan dari kulit kuning. Keluarkan dari panas dan, dengan bantuan sudu, keluarkan bagasse dari buah semangat, membuang bahagian kuning kulitnya. Tuangkan bagas dalam pengisar, tuangkan krim tersebut ke dalam kuali dan bawa panas rendah, tambah gula. Kacau perlahan-lahan dan masak selama kira-kira 5 minit. Matikan haba, masukkan serbuk gelatin buah semangat dan kacau sehingga larut dengan baik. Letakkan dalam mangkuk dan gunakan pada roti bakar dan pembuka selera.

2. Pisang

Kulit pisang kaya dengan serat, yang meningkatkan fungsi usus dan membantu mengawal masalah seperti kolesterol tinggi dan kencing manis, dan mempunyai lebih banyak kalium daripada kalsium daripada buah itu sendiri, nutrien yang meningkatkan kesihatan tulang dan membantu mencegah kekejangan otot.

Kulit pisang sangat baik untuk digunakan dalam kuih, menambah nutrien kepada tepung tradisional atau bahkan untuk brigadeiro yang sihat. Lihat semua manfaat dan lebih banyak resipi dengan kulit pisang di sini.

Resipi Banana Peel Farofa

Bahan-bahan:

  • 1 cawan kepingan tepung manioc pisang tidak sangat masak, cincang dan tanpa tips1 / 2 cincang bawang besar 2 sudu minyak zaitun, cincang hijau cincang untuk rasaSalt secukup rasa

Penyediaan:

Tumis bawang dalam minyak zaitun, tambah kulit pisang cincang dan kacau. Biarkan masak selama kira-kira 5 minit dan tambah tepung singkong. Kemudian musim dengan garam dan bau hijau, dan kacau sedikit lagi. Matikan haba dan berkhidmat.

3. Tembikai

Kulit tembikai, terutamanya bahagian putih, mempunyai nutrien seperti vitamin C, vitamin B6 dan zink, yang mempunyai kuasa antioksida yang tinggi dan telah meningkatkan peredaran darah, ciri yang membuat kulit buah tembikai juga digunakan untuk meningkatkan prestasi seksual. Lihat semua manfaat tembikai.

Resipi Candy Semangka Peel

Bahan-bahan:

  • Dalam mangkuk besar, pukul bersama gula, garam, lada, dan garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

Masukkan semua bahan dalam kuali dan masak dengan api kecil selama kira-kira 40 minit atau sehingga cecair kering. Keluarkan dari panas dan sediakan ais krim bersama dengan roti bakar atau sebagai topping untuk kek dan pencuci mulut.

4. Orange

Kulit jeruk kaya dengan bahan flavonoid, anti-radang dan antioksidan, dan dalam serat, nutrien yang menyokong pencernaan dan meningkatkan transit usus. Selain itu, kulit jeruk mempunyai sifat-sifat yang membantu mengurangkan pengeluaran gas dan meredakan loya dan loya.

Adalah penting untuk diingat bahawa ideal adalah penggunaan kulit jeruk organik, kerana mereka tidak ditanam dengan racun perosak, bahan-bahan yang terkumpul di kulit buah-buahan dan yang boleh memudaratkan kesihatan. Kulit oren boleh digunakan untuk membuat tepung atau ditambah kepada kek dan kesesakan, dan juga digunakan untuk menyediakan risotto yang lazat, seperti yang ditunjukkan dalam resipi berikut.

Orange Peel Risotto

Bahan-bahan:

  • 2 cawan beras1 orange1 sudu mentega 3 sudu minyak atau minyak zaitun 1 bawang, garam, pasli dan daun bawang secukup rasa

Penyediaan:

Basuh jeruk dengan teliti dengan sabun dan air dan kemudian keluarkan kulitnya dengan alat pengupas, gunakan hanya kulit jeruk, bukan bahagian putiknya. Untuk mengeluarkan rasa pahit dari kulit, anda perlu merendamnya dalam semalam atau masak 3 kali, menukar air dengan mendidih baru.

Dalam kuali, tumis bawang dan kulit oren dan kemudian masukkan beras yang dibasuh, garam, jus oren dan air yang cukup untuk memasak segala-galanya. Tinggalkan api selama 15 minit, atau sehingga nasi masak dan, apabila hampir kering, tambahkan pasli dan chives secukup rasa dan berkhidmat semasa masih panas.

5. Mango

Kulit mangga mengandungi vitamin A dan C, yang meningkatkan kesihatan kulit dan menguatkan sistem imun, dan kaya dengan serat, yang meningkatkan fungsi usus dan membantu dengan penurunan berat badan. Lihat juga manfaat mangga.

Mango Cream Cream

Bahan-bahan:

  • 1 sampul gelatin serbuk tanpa warnaLampu cawan air2 cawan cincang mangga dicincang teh2 cawan susu teh1, 5 cawan teh gulaLapangan cawan santan Sangkir teh tepung jagung

Kaedah penyediaan

Larutkan gelatin dalam air dan sisihkan. Pukul kulit mangga dengan susu dalam pengisar, melalui penapis dan letakkan dalam periuk sederhana. Tambah gula, santan, kanji dan masak, kacau sehingga kental. Keluarkan dari haba, tambah gelatin dan kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya. Pengedaran dalam mangkuk individu dan penyejuk sehingga sukar.

Bagaimana untuk menikmati kulit buah-buahan