- Bagaimana untuk mengambilnya
- Sos bawang putih dengan minyak zaitun untuk roti dan roti bakar
- Resipi minyak herba
Minyak zaitun menyumbang kepada pengurangan kolesterol LDL dalam darah kerana ia mempunyai sifat yang menghalang pengoksidaan kolesterol dan pembentukan plak atheroma di dalam arteri, selain mempunyai vitamin E, sebatian fenolik dan flavonoid yang antioksidan yang kuat dan bermain peranan penting dalam menghilangkan kekotoran dan detoksifikasi radikal bebas.
Bagaimana untuk mengambilnya
Adalah disyorkan untuk kerap menggunakan 1 sudu pencuci mulut minyak zaitun setiap hari, dalam bentuk mentah, adalah penting untuk memilih minyak zaitun tambahan dara kerana ia lebih suci dan mengandungi lebih banyak antioksidan, yang lebih berkesan untuk mengekalkan kesihatan. Ketahui cara mengenali minyak yang baik.
Selain menjadi salad dressing yang hebat, anda boleh taburkan roti dengan jumlah minyak yang disarankan di atas, sebagai pengganti mentega dan marjerin, yang hanya menyumbang kepada peningkatan kolesterol, yang merupakan pilihan yang lebih sihat dan lebih baik.
Sos bawang putih dengan minyak zaitun untuk roti dan roti bakar
Resipi ini adalah praktikal dan cepat dan berguna untuk berkhidmat sebagai makanan ringan atau sebagai permulaan sebelum makan tengah hari atau makan malam.
Bahan-bahan
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama bawang putih, pasli, garam dan lada dan musim dengan garam dan lada.
Kaedah penyediaan
Tambah semua ramuan dan biarkan ia duduk selama beberapa jam. Semakin lama anda berehat, semakin kuat rasa herba dan bawang putih akan menjadi. Kemudian, basahkan roti bakar atau roti dalam minyak berperisa ini dan bawanya ke dalam ketuhar atau makannya lagi segar.
Resipi minyak herba
Resipi untuk minyak herba adalah hebat kerana ia mengandungi bahan-bahan vitamin, mineral dan anti-radang dan antioksidan yang berguna untuk meningkatkan imuniti.
Bahan-bahan
- 1 gelas 250 ml minyak zaitun dara tambahan 3 cengkih bawang putih cincang, 1 sudu teh oregano, 1 sudu teh cincang bubur dan 1 sudu teh rosemary cincang.
Kaedah penyediaan
Masukkan mata, oregano, basil dan rosemary ke gelas minyak zaitun dan biarkan masak selama sekurang-kurangnya 24 jam sebelum mula menggunakannya. Ia sesuai untuk menyiram salad mentah, tetapi ia juga boleh digunakan dalam menyediakan makanan.