Penggunaan kopi boleh mengurangkan risiko kanser di bahagian-bahagian tubuh yang berlainan, kerana ia adalah bahan yang sangat kaya dengan antioksidan dan mineral yang membantu menghalang degradasi dan perubahan sel, mencegah penampilan mutasi yang boleh mengakibatkan tumor dan, akibatnya, kanser.
Jumlah kopi yang diperlukan untuk menjaga perlindungan tubuh berbeza-beza mengikut jenis kanser, bagaimanapun, minum sekurang-kurangnya 3 cawan kopi panggang dan tanah sehari cukup untuk mengurangkan risiko pelbagai jenis kanser.
Menurut beberapa kajian, manfaat kopi tidak berkaitan dengan kafein, namun kopi tanpa kafein tidak mempunyai daya perlindungan semata-mata kerana semasa proses mengeluarkan kafein, banyak antioksidan penting dan mineral biasanya dikeluarkan.
Sebagai tambahan kepada kopi, penggunaan makanan yang berwarna-warni dan pelbagai yang kaya, berdasarkan makanan semulajadi terbukti menjadi strategi saintifik untuk melindungi mutasi sel yang membawa kepada pelbagai jenis kanser kerana ia mempunyai banyak antioksidan.
Jenis-jenis kanser yang boleh dicegah
Selepas kajian yang berbeza dilakukan dengan kopi, untuk melihat kesannya terhadap kanser, keputusan utama adalah:
- Kanser prostat: bahan dalam kopi mempengaruhi metabolisme glukosa dan insulin, serta penghasilan hormon seks, yang merupakan faktor utama dalam perkembangan jenis kanser ini. Untuk mengurangkan sehingga 60% kemungkinan mengalami kanser prostat, disyorkan untuk minum sekurang-kurangnya 6 cawan kopi sehari. Kanser payudara: kopi mengubah metabolisme beberapa hormon wanita, menghapuskan produk kanser. Di samping itu, kafein kelihatan menghalang pertumbuhan sel-sel kanser di payudara. Kebanyakan hasil didapati pada wanita yang minum lebih dari 3 cawan kopi setiap hari. Kanser kulit: dalam kajian yang berbeza, kopi secara langsung berkaitan dengan risiko penurunan melanoma, jenis kanser kulit yang paling serius. Semakin tinggi pengambilan kopi, semakin kecil kemungkinannya kanser kulit. Kanser kolon: dalam jenis ini, kopi meningkatkan peluang untuk menyembuhkan pada pesakit yang telah membangunkan kanser dan mencegah tumor daripada muncul semula selepas rawatan. Untuk mendapatkan manfaat ini, anda harus minum sekurang-kurangnya 2 cawan kopi sehari.
Terlepas dari jenis kanser, kopi bukan bahan dengan keberkesanan yang terbukti, dan kesannya sangat berkurang apabila terdapat faktor risiko lain seperti mempunyai riwayat kanser dalam keluarga, menjadi perokok atau meminum alkohol yang berlebihan.
Siapa yang tidak boleh mengambil kopi
Walaupun kopi boleh melindungi daripada kanser, ada keadaan di mana minum jumlah yang ditunjukkan boleh memburukkan lagi masalah kesihatan. Oleh itu, penggunaan kopi harus dielakkan oleh mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi, insomnia, masalah jantung, gastritis atau menderita kerapuhan berlebihan, contohnya.
