- Ketahui lebih lanjut tentang manfaat untuk bina badan
- Resipi yang sihat dengan ubi jalar
- 1. Kentang manis dengan ayam
- 2. Cip kentang manis
- 3. Kentang kentang manis
- 4. Roti keju dengan kentang manis
- 5. Kentang coklat manis
Kentang manis mempunyai keupayaan yang sangat baik untuk menyediakan tenaga kerana karbohidrat yang sihat yang tidak berlebihan meningkatkan paras gula darah, menjadikan mereka pilihan yang sangat baik bagi mereka yang kerap bekerja.
Di samping itu, apabila dimakan dalam kuantiti yang kecil, ia juga boleh digunakan dalam diet penurunan berat badan kerana ia membantu mengurangkan kelaparan dengan cepat. Lihat bagaimana diet anda perlu jika anda ingin mendapatkan otot dan mengurangkan berat badan.
Oleh itu, beberapa manfaat kesihatan utama ubi keledek termasuk:
- Memudahkan peningkatan jisim otot kerana ia menyediakan tenaga yang diperlukan untuk latihan; Membantu mengawal diabetes kerana ia mempunyai indeks glisemik rendah; Ia kerap kerana ia mengurangkan selera makan; Ia menguatkan sistem imun kerana ia mempunyai jumlah vitamin A yang baik; Ia meningkatkan fungsi usus, kerana ia sangat kaya dengan serat.
Cara terbaik untuk mendapatkan semua manfaat ubi keledek dalam diet adalah memasak mereka dalam cara yang dimasak dan tidak diselap, mengelakkan menggoreng seperti menggoreng meningkatkan lemak dalam kentang, merosakkan kesihatan.
Kentang manis | Kentang manis | Kentang kentang manis | |
Kalori | 125 | 143 | 368 |
Protein | 1.8 g | 1.13 g | 2.7 g |
Lemak | 0.70 g | 0.12 g | 14.60 g |
Karbohidrat | 27.90 g | 34.47 g | 60.10 g |
Kalsium | 30 mg | 28 mg | 45 mg |
Besi | 0.7 mg | 1.38 mg | 1.6 mg |
Jumlah ini adalah setiap 100 g ubi keledek dan kentang panggang dibalut dengan aluminium foil untuk membakar dalam ketuhar dan oleh itu tidak ada lemak yang ditambah.
Kentang manis mempunyai rupa yang sama tetapi bukan kentang yacon. Ketahui lebih lanjut mengenai kentang yacon di: Yacon kentang.
Ketahui lebih lanjut tentang manfaat untuk bina badan
Keuntungan ubi jalar untuk latihan berat badan adalah untuk menyediakan tenaga untuk latihan, membantu dalam membakar lemak dan mendapatkan jisim otot kerana ia mengeluarkan glukosa ke dalam darah lebih perlahan.
Kentang manis boleh dimakan di makanan utama seperti makan tengahari dan makan malam pada hari-hari ketika anda dilatih dengan makanan protein rendah lemak seperti ayam atau kalkun, telur atau ikan. Di samping itu, adalah penting untuk selalu memasukkan salad pelbagai sayur-sayuran dalam hidangan.
Resipi yang sihat dengan ubi jalar
Resipi yang baik untuk ubi keledek adalah resipi untuk ubi jalar dengan ayam kerana gabungan kedua-dua makanan seimbang seimbang dan anda hanya perlu menambah salad sayuran untuk mempunyai makanan lengkap dan seimbang. Di samping itu, ubi jalar juga boleh digunakan dalam diet untuk menurunkan berat badan. Lihat bagaimana dalam: Diet Kentang Sweet untuk Berat Badan.
1. Kentang manis dengan ayam
Bahan-bahan
- 1 ayam fillet2 ubi jalarWhite wineBlondeLemonOregano
Kaedah penyediaan
Musim ayam dengan wain, daun bay, lemon dan oregano. Panggang kentang di dalam ketuhar yang dibalut dengan kerajang selama 30 minit. Bakar fillet ayam. Diiringi dengan salad kubis merah, lada, tomato dan arugula, perasa dengan minyak dan cuka.
2. Cip kentang manis
Bahan-bahan
- Dalam mangkuk besar, gabungkan minyak, garam, lada, garam, lada, dan garam dan lada secukup rasa.
Kaedah penyediaan
Potong kentang, dengan atau tanpa kulit, ke dalam kepingan yang sangat nipis dan tersebar di dalam bentuk yang dilapisi kertas kertas, supaya kepingan dipisahkan dari satu sama lain. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180ºC selama kira-kira 20 hingga 60 minit atau sehingga kentangnya adalah keemasan dan segar, menambah minyak zaitun, garam, rosemary dan lada pada akhir musim, atau hanya garam herba.
3. Kentang kentang manis
Bahan-bahan
- 2 cawan kentang manis yang direbus dan dicincang 1 cawan cawan gula2 coklat tepung gandum putih 2 cawan tepung gandum2 2 sudu besar margarineSalt secukup rasa
Kaedah penyediaan
Campurkan semua bahan sehingga adunan seragam tidak melekat pada tangan. Bentuk kue bulat atau tusuk gigi dan hamparkannya dalam bentuk yang lancar, supaya mereka terpisah dari satu sama lain. Bakar dalam ketuhar panas yang sederhana sehingga keemasan.
4. Roti keju dengan kentang manis
Bahan-bahan
- 100 g kentang manis yang direbus1 telur2 sudu2 air 1 sudu minyak zaitun tambahan d 100 g ricotta1 sudu tepung tanpa cincang whey1 cawan serbuk masam 1/2 cawan serbuk manis
Kaedah penyediaan
Letakkan ubi jalar, telur, air, minyak zaitun dan ricotta dalam pengisar dan campuran sehingga licin. Kemudian, masukkan mangkuk dan tambah bahan-bahan yang lain, kacau dengan baik. Letakkan semua di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit sehingga doh menjadi lebih kukuh.
Buat bola dengan doh dan letakkan di atas lembaran pembakar dengan minyak. Bakar pada suhu 160ºC selama 15 minit atau sehingga keemasan.
5. Kentang coklat manis
Bahan-bahan
- 2 cawan kentang manis yang dimasak 1 cawan air4 sudu teh koko tepung atau carob 1 cawan 70% cincang coklat cincang4 cincang serbuk stevia atau cendawan madu2 cawan tepung badam, oat atau tepung beras4 telur1 sendok teh yis serbuk
Kaedah penyediaan
Masak kentang manis, keluarkan kulit dan rizab. Dalam mangkuk, pukul telur sehingga mereka berganda dalam saiz dan kemudian masukkan bahan-bahan yang lain, kacau dengan baik. Anda boleh menggunakan pemproses, pengisar atau pengadun. ambil untuk membakar dalam periuk lata selama kira-kira 25 minit dalam ketuhar sederhana.
Lihat juga cara membuat dan bagaimana menggunakan tepung ubi jalar untuk mendapatkan jisim otot.