- 1. Kaya dengan omega-3
- 2. Kaya dengan antioksidan
- 3. Kaya dengan kalsium dan besi
- 4. Bertindak sebagai diuretik
- Cara untuk digunakan
- Contraindications
Purslane adalah tumbuhan menjalar yang tumbuh dengan mudah di semua jenis tanah, tidak memerlukan banyak cahaya atau air untuk tumbuh. Untuk ciri-ciri ini, ia sering dikelirukan dengan rumpai, tetapi sebenarnya purslane mempunyai beberapa ciri perubatan, seperti diuretik, julap dan anti-radang.
Eça boleh digunakan dalam salad, hidangan sauté dan sayuran dengan minyak zaitun, dan menjadi sebahagian daripada sup dan stews, yang digunakan secara meluas di negara-negara Eropah.
1. Kaya dengan omega-3
Daun Purslane kaya dengan omega-3, sejenis lemak yang baik yang berfungsi sebagai anti-radang di dalam badan, memperbaiki sistem imun dan membantu mengawal tahap kolesterol darah, selain meningkatkan kolesterol yang baik.
Oleh itu, penggunaannya dapat membantu mencegah masalah seperti penyakit kardiovaskular dan mengendalikan sakit badan, terutamanya arthritis dan sakit kepala.
2. Kaya dengan antioksidan
Purslane juga kaya dengan nutrien antioksidan, seperti vitamin A dan C, yang membantu menguatkan sistem imun dan membantu mencegah penyakit seperti selsema, jangkitan dan kanser. Di samping itu, antioksidan juga membantu mengurangkan pembentukan plak ateroma di saluran darah, mencegah masalah seperti serangan jantung.
3. Kaya dengan kalsium dan besi
Purslane kaya dengan mineral seperti kalsium, besi, magnesium dan kalium, nutrien yang membantu mencegah anemia, osteoporosis, mengekalkan suasana hati yang baik dan merangsang penguncupan dan kekuatan otot.
4. Bertindak sebagai diuretik
Akhirnya, purslane dikenali dalam perubatan semulajadi kerana mempunyai sifat-sifat perlindungan diuretik dan buah pinggang, membantu mencegah jangkitan kencing dan penyakit pundi kencing. Lihat 7 teh diuretik lain.
Cara untuk digunakan
Purslane boleh digunakan untuk memasak untuk mengarang salad, sup dan stews, dan boleh ditambah kepada resipi untuk jus dan vitamin hijau.
Untuk membuat teh anda, anda perlu menggunakan 50 hingga 100 g purslane hingga 1 liter air, meninggalkan daun dalam air mendidih selama kira-kira 5 hingga 10 minit. Cadangannya adalah untuk mengambil 1 hingga 2 cawan teh sehari.
Di samping itu, ubat semulajadi juga menggunakan batang dan daun lebam dari purslane pada luka bakar dan luka, kerana ia melegakan kesakitan dan mempercepat penyembuhan.
Contraindications
Kerana ia kaya dengan asid oksalat, purslane harus dielakkan oleh orang yang mempunyai atau mempunyai batu ginjal, dan penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan masalah usus seperti rasa sakit dan mual.
