Makanan yang kaya dengan vitamin B6, yang juga dikenali sebagai pyridoxine, adalah penting untuk fungsi metabolisme dan otak yang betul, kerana mikronutrien ini bertindak dalam beberapa reaksi metabolik dan dalam perkembangan fungsi sistem saraf. Di samping itu, mereka memberi manfaat lain untuk tubuh, seperti mencegah penyakit jantung, meningkatkan pertahanan tubuh dan mencegah kemurungan. Temui manfaat lain vitamin B6.
Vitamin ini terdapat dalam kebanyakan makanan, jadi jarang diketahui kekurangannya. Walau bagaimanapun, kepekatannya dalam badan boleh berkurang dalam beberapa keadaan, seperti dalam hal orang yang merokok, wanita yang mengambil pil kontraseptif, orang yang mengonsumsi alkohol secara berlebihan dan wanita hamil yang mempunyai pre-eclampsia dan eclampsia. Dalam kes sedemikian, adalah penting untuk meningkatkan pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin B6 ini atau, jika perlu, doktor boleh mencadangkan suplemen pemakanan vitamin ini.
Jadual makanan yang kaya dengan vitamin B6
Jadual berikut menunjukkan makanan kaya vitamin B6 untuk setiap 100 gram makanan:
| Makanan | Jumlah Vitamin B6 |
| Rajah. | 1.43 mg |
| Pisang | 0.6 mg |
| Salmon yang dimasak | 0.65 mg |
| Ayam yang dimasak | 0.63 mg |
| Panggang kentang | 0.46 mg |
| Jus Plum | 0.22 mg |
| Hazelnut | 0.60 mg |
| Udang masak | 0.40 mg |
| Daging merah | 0.40 mg |
| Chestnut | 0.50 mg |
| Jus tomato | 0.15 mg |
| Tembikai | 0.15 mg |
| Kacang | 0.57 mg |
| Alpukat | 0.28 mg |
| Bayam mentah | 0.17 mg |
| Kuman gandum | 1.0 mg |
| Lentil | 0.18 mg |
| Peanut | 0.25 mg |
| Pucuk Brussels | 0.30 mg |
| Lobak yang dimasak | 0.23 mg |
Selain makanan ini, vitamin B6 juga boleh ditemui dalam anggur, beras coklat, jus artichoke jeruk, yogurt, brokoli, kembang kol, jagung rebus, susu, strawberi, keju kotej , nasi putih, telur rebus, kacang hitam, gandum dibakar, biji labu, koko dan kayu manis.
Vitamin ini terdapat dalam banyak makanan dan jumlah harian untuk badan adalah agak rendah, antara 0.5 hingga 0.6 mg sehari untuk kanak-kanak dan antara 1.2 hingga 1.7 mg sehari untuk orang dewasa.
