Resipi lasagna ini, selain sangat praktikal, mudah dan lazat, mempunyai kalori kurang daripada 35% daripada kebanyakan lasagna tradisional, berjumlah hanya 2900 kalori, 1500 kalori kurang daripada resepi kalori tradisional 4400.
Oleh itu, ia adalah pilihan yang baik untuk mereka yang berdiet, tetapi ingin makan di luar rancangan pemakanan. Walau bagaimanapun, ia tidak sepatutnya dimakan, kerana walaupun ia mengandungi kurang kalori daripada versi tradisional, ia masih mengandungi lebih banyak kalori daripada hidangan yang dicadangkan dalam kebanyakan diet penurunan berat badan.
Bahan-bahan
- 500 g pasta lasagna, 500 g kalkun ham, 250 g keju cahaya, 500 g daging kalkun, 200 g terung, 1 paket pulpa tomat, Garam secukup rasa, Lada hitam, Oregano.
Kaedah penyediaan
Masak doh lasagna dalam kira-kira 2 liter air selama 5 minit. Dalam kuali lain, masak daging tanah dan selepas masak letakkan pulpa tomat, garam dan rempah secukup rasa.
Mula dengan memasang lasagna dengan meletakkan lapisan pasta lasagna, diikuti dengan daging, ham dan keju. Selepas membuat lapisan dengan doh, buat seterusnya dengan terung dan silih ganti sehingga anda selesai dengan bahan-bahan atau sehingga anda mencapai saiz yang anda inginkan.
Panaskan oven hingga 180ºC selama 5 menit dan letakkan lasagna selama 20 hingga 30 menit, atau sampai ke atas di atas.
Maklumat pemakanan untuk lasagna cahaya
| Resipi Tradisional | Resipi cahaya | ||
| Bahan-bahan | Kalori | Bahan-bahan | Kalori |
| 500 g pasta lasagna | 575 | 300 g pasta lasagna + 200 g terung | 383 |
| 500 g ham | 1075 | 500 g daging ayam belanda | 643 |
| 500 g mozzarella keju | 1400 | 250 g keju cahaya | 618 |
| 500 gram daging lembu | 1345 | 500 g daging kalkun tanah | 1175 |
| 1 pes tomato siap pakai | 90 | 1 pes tomato siap pakai | 90 |
| garam | - | garam | - |
| lada | - | lada | - |
| oregano | - | oregano | - |
| TOTAL | 4485 | TOTAL | 2909 |
